Sabtu, 09 Desember 2006

kerang kecap

barusan masak kerang, hhhmmm......
karena lagi males jadi buatnya gampangan aja deh

1. frozen kerang sebungkus
2. jahe 2 ruas jari, haluskan
3. bawang putih, iris tipis
4. cabe hijau besar, potong besar
5. kecap bango
6. merica secukupnya
7. saos tomat
8. minyak goreng

cara buatnya:

1. defroz kerang sambil direndem pake air jahe
2. buang air dan remahan jahenya
3. tumis bawang putih dan cabe
4. masukkan kerang
5. tambahkan saos tomat
6. diamkan beberapa lama, tambahkan sedikit air bila perlu
7. setelah agak kering tambahkan merica dan kecap bango
8. hidangkan pake sambal lemon

Tidak ada komentar: